HÛS – La bonne adresse déco et café à Ampère

Elles sont deux soeurs : Cyrielle, l’ainée et Audrey la cadette. Un jour, en ouvrant la boîte mail de Carnet Lyonnais, je découvre leur invitation à venir découvrir Hûs, leur boutique/coffeshop ouvert le 1er novembre dernier rue Jarente. Ça avait l’air canon alors nous sommes allées à leur rencontre et le temps d’un café, on a papoté au fond de leur boutique, dans l’espace coffee. Retrouvez toutes nos bonnes adresses à Lyon dans un article !

HÛS Conseil Store à Lyon

Cyrielle, Audrey, qui êtes-vous ?

Audrey : Nous sommes deux soeurs, lyonnaises et originaires de La Réunion. Moi j’étais dans la communication avant ça, et après quelques expériences en tant que chef de projet digital, j’avais envie de lancer mon projet perso !

Cyrielle : Moi je suis architecte d’intérieur, je travaillais avec des boutiques de déco dans le quartier. Puis j’ai eu deux enfants, je m’en suis occupé quand ils étaient tout petits et quand ils ont eu l’âge d’entrer à l’école, je me suis dit que c’était le bon moment pour reprendre une activité, pourquoi pas avec ma soeur ! Coffeeshop, déco, on trouvait que les deux ambiances se mariaient bien alors voilà.

Audrey : A Budapest, que j’ai pu découvrir lors d’un voyage ces lieux avec deux activités sont très courants. Ici ça se développe petit à petit.

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On peut présenter HÛS Conseil Store ?

Audrey : A la base on a voulu créer un lieu de rencontre. Une boutique de déco mais avec cet espace coffee indissociable. Pour partager avec notre clientèle, pour échanger, pour conseiller aussi ! 

Cyrielle : Ça, c’est le grand plus que l’on peut apporter, le conseil ! Le nom complet de la boutique est HÛS – Conseil Store. On est en train de réfléchir à des formules conseil à la demande pour les particuliers. Une sorte de coaching en décoration. Si vous sentez qu’il y a un problème dans votre aménagement mais sans trouver la solution… Ça viendra plus tard.

Audrey : On est dans un style scandinave ethnique bohème. Pas le style scandinave design que l’on trouve un peu froid. Nos fournisseurs sont européens, la plupart danois. La sélection se fait à deux, on retrouve ici des pièces que l’on aime, que l’on pourrait avoir chez nous !

Cyrielle : A côté de la déco, on retrouve aussi quelques pièces de papeterie et bijoux. Là on a des fournisseurs français et même lyonnais !

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Audrey : Dans notre espace coffee, on propose boissons chaudes, froides et pâtisseries. Le samedi, c’est brunch ! Une formule simple que l’on peut préparer ici. Le thé vient de La fabrique de thé à la Croix-Rousse. Les pâtisseries sont signées Piece of cake : classique, le goûter de grand-mère avec un cake au citron/pavot à tomber. Le café c’est Mokxa, la valeur sûre lyonnaise. 

Cyrielle : En ce moment on expose les dessins d’une amie, on a fait une soirée vernissage c’était très sympa. On fera ça quand on a un coup de coeur !

Vos pièces fétiches ?

Cyrielle : Les coussins de la créatrice française Claire Gasparini ! Fait à la main, en Inde.

Audrey : Les vases Broste Copenhagen, quoiqu’on mette dedans, c’est toujours magnifique !

Votre bonne adresse lyonnaise ?

Audrey : The Watch Lab, une boutique de montres ouverte il y a un an et demi maintenant rue Edouard Herriot. Le propriétaire est très sympa, la boutique est magnifique. On est pas à l’abris d’une collab avec eux un jour !

Cyrielle : Gabriella, une nouvelle pizzeria à deux pas. La déco est sympa, super accueil et conseil.

Merci Cyrielle et Audrey !

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